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驢奶的醫(yī)學效用有超過5500年的歷史

作者:鮮奶運輸車發(fā)布時間:2019-03-05所屬欄目:乳業(yè)百科返回列表

2月5日,在《新白娘子傳奇》中成功扮演“法海”的著名演員乾德門與世長辭,癌癥再次成為這起“明星謀殺案”的兇手。近年來,隨著癌癥等疾病的日益泛濫,具有抗癌防癌效功效的驢奶成為了時代的新寵。
古埃及
原來早在大約5500年前,古埃及的人們就已經開始把驢奶加入草藥中製成口服或外用藥劑治療疾病了。
古希臘
在五千多年前,古希臘「醫(yī)學之父」Hippocrates表示:驢奶是一味天賜的圣藥,它可廣泛用於多重疾病的治療,包括食物中毒和關節(jié)炎,在傷口癒合方面也具有神奇的效果。
古羅馬
在古羅馬時期,人們對驢奶的藥用價值更是有了深刻的理解。驢奶成為貴族醫(yī)療和保健的專屬。被視為是身份的象徵。
孫思邈
我國古代對驢奶的藥用價值也十分推崇。孫思邈在《千金食治》中記載:“驢奶:味甘,性寒,主治肺咳,消渴,黃疸,小兒驚癇,婦經痛等。”
李時珍
明朝李時珍在《本草綱目》中記載:“驢乳味甘、冷利、無毒、主治小兒熱急黃等,多服便利、療大熱、止消渴、小兒熱、急驚邪赤利,小兒癇疾,頻熱炊之,治氣邪、解小兒熱毒、不生痘疹。”
在民國時期的民間,很人把驢奶當作“偏方”,治療癆?。ǚ谓Y核)。在現代,很多經驗豐富的大夫都鼓勵肺結核患者在常規(guī)治療的同時每天喝一定數量 的驢奶。會收到意想不到的效果。
相比治病,驢奶在養(yǎng)生保健方面的功效更加突出??茖W界權威表示:每天飲用一杯驢奶,可使患癌癥、心腦血管病、糖尿病的幾率大大降低。由此也讓市面上的驢奶熱進一步升溫。
驢奶--提高免疫力
01、驢乳除含有與牛乳相似的營養(yǎng)成分外,還具有很高的生物活性成分,驢乳中富含諸如溶菌酶、過氧化物酶、乳鐵蛋白和免疫球蛋白等保護性蛋白,主要成分與人乳非常相,它們在機體的抗病機制方面起著重要作用。特別是溶菌酶的含量極高,新疆疆岳驢驢奶中溶菌酶的含量為2.25g/Kg,是牛乳(<0.003g/L)的750倍以上。溶菌酶是一種能水解致病菌細胞壁的堿性酶,可溶解細菌,并可使病毒失活,具有抗菌,抗病毒、抗腫瘤、消炎、提高免疫力等生理作用。
02、驢奶中維生素A、E含量分別為0.18mg/kg、0.49mg/kg,維生素C的含量達51.6mg/kg,和母乳(50mg/kg)十分接近,是牛乳(10mg/kg)的5倍。VC不僅可防治壞血病,而且還有抗氧化、抗衰老、促進淋巴細胞增殖、增強吞噬細胞功能和自然殺傷細胞的活性、提高免疫力等作用。
驢奶中硒含量較高,是牛乳的5.2倍,屬于富硒食品。能調節(jié)氧化還原反應速度,同時具有激活免疫系統(tǒng)的功能和提高機體免疫力。
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