
"我們過去用的本地制冷設(shè)備,牛奶冷卻需要6小時以上,而且很容易結(jié)冰損壞奶質(zhì)!"桑古乳業(yè)技術(shù)主管姆瓦卡里先生回憶道,"現(xiàn)在有了中國的制冷罐,35℃的原奶在2.5小時內(nèi)就能降到4℃,能耗還降低了37%!"
新東機械針對肯尼亞海拔1500-2500米的特殊地理條件,特別定制了9GRW系列高原型牛奶制冷罐。該設(shè)備采用美國谷輪渦旋式壓縮機,搭配聚氨酯整體發(fā)泡保溫層,實現(xiàn)24小時溫差控制在±1.5℃以內(nèi)。其獨特的高低溫雙區(qū)蒸發(fā)板設(shè)計,徹底解決了非洲客戶長期困擾的"奶液局部結(jié)冰"難題。

在埃塞俄比亞-肯尼亞跨境奶源帶的奧羅莫牧場,新安裝的9GRW-8型制冷罐正在高效運轉(zhuǎn)。內(nèi)膽采用SUS304-2B食品級不銹鋼,內(nèi)壁粗糙度Ra≤0.8um,遠(yuǎn)超歐盟標(biāo)準(zhǔn)。激光焊接技術(shù)使得內(nèi)膽無凹陷弧坑,配合半自動CIP清洗系統(tǒng),360°旋轉(zhuǎn)噴淋球可實現(xiàn)無死角清洗,確保每一批次牛奶都達(dá)到歐盟生乳標(biāo)準(zhǔn)。
"中國設(shè)備的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)讓我們看到了希望。"肯尼亞乳業(yè)協(xié)會主席旺吉里女士在設(shè)備驗收現(xiàn)場表示,"現(xiàn)在我們的牛奶細(xì)菌總數(shù)控制在5000cfu/ml以下,完全符合出口歐盟的要求!"

在新東機械鄭州遠(yuǎn)程監(jiān)控中心,技術(shù)工程師陳亮通過物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)實時監(jiān)測著基安布郡設(shè)備的運行狀態(tài)。"我們?yōu)榭夏醽喛蛻糸_發(fā)了專屬的智能運維平臺,設(shè)備出現(xiàn)故障前24小時就能預(yù)警。"陳工介紹道,"上個月我們通過遠(yuǎn)程指導(dǎo),幫助客戶在3小時內(nèi)解決了冷凝器結(jié)霜問題,避免了3000升牛奶的損失。"
這套基于工業(yè)4.0技術(shù)的智能控制系統(tǒng),采用西門子PLC編程,可實現(xiàn)溫度精確控制在±0.5℃范圍內(nèi)。當(dāng)牛奶存量低于30%時,系統(tǒng)自動調(diào)整制冷功率,在節(jié)能30%的同時保證牛奶品質(zhì)穩(wěn)定。

針對肯尼亞頻繁的電力波動問題,新東機械特別設(shè)計了寬電壓運行系統(tǒng)(360-440V),配合獨特的分體式冷凝器設(shè)計,使得設(shè)備在45℃環(huán)境溫度下仍能保持98%的制冷效率。"這套系統(tǒng)每年可幫我們節(jié)省1.2萬度電!"桑古乳業(yè)財務(wù)總監(jiān)基普魯托興奮地計算著運營成本。
在基利菲郡的示范牧場,新東機械還提供了太陽能輔助制冷方案。"我們的設(shè)備可以在停電情況下維持8小時的保溫效果,這在非洲電力基礎(chǔ)設(shè)施薄弱的地區(qū)至關(guān)重要。"項目負(fù)責(zé)人王健博士介紹。

隨著新東機械設(shè)備的投入使用,肯尼亞乳業(yè)正構(gòu)建起"牧場-制冷罐-奶槽車-加工廠"的全流程冷鏈體系。在圖爾卡納湖畔的現(xiàn)代化牧場,鮮奶通過食品級304不銹鋼軟管,以15立方米/小時的流量安全輸送到奶槽車,整個過程實現(xiàn)零污染。
"這批設(shè)備將幫助我們每年增加2500噸的優(yōu)質(zhì)奶源供應(yīng)能力。"肯尼亞農(nóng)業(yè)部奶業(yè)發(fā)展司司長穆罕默德表示,"這不僅關(guān)乎食品安全,更是東非乳業(yè)走向世界的橋梁。"

在新東機械位于鄭州經(jīng)開區(qū)的數(shù)字化車間,為肯尼亞二期項目定制的9GRW-15型智能制冷罐正在下線。"我們正與肯尼亞科技大學(xué)合作開發(fā)非洲首個乳業(yè)大數(shù)據(jù)平臺。"新東機械董事長張偉表示,"目標(biāo)是實現(xiàn)奶源質(zhì)量可追溯、設(shè)備運行可視化、遠(yuǎn)程診斷智能化。"
隨著"一帶一路"倡議在非洲的深入推進(jìn),新東機械計劃在內(nèi)羅畢建立東非制冷設(shè)備培訓(xùn)中心,預(yù)計每年培養(yǎng)150名本地技術(shù)人才。這標(biāo)志著中國企業(yè)正從產(chǎn)品輸出向技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、人才的全方位合作升級,為構(gòu)建中非命運共同體注入新的動力。