吃著“營養(yǎng)套餐”，配著“電子保姆”，住著“星級套房”，個個都有“健康證”……君樂寶優(yōu)致牧場里，奶牛們的“安逸生活”讓人大開眼界。
“這是河北地區(qū)較先進、較智能環(huán)保的現(xiàn)代化生態(tài)牧場，無論是喂食、擠奶還是糞便處理，全部實現(xiàn)自動化。”石家莊君樂寶乳業(yè)集團優(yōu)致牧場場長周攀峰自豪地說。
其實，不光是君樂寶，如今河北省的很多傳統(tǒng)奶牛場都升級成了智能奶牛場。
在智能奶牛場里，每頭牛都配有自己專屬的耳標(biāo)，記錄專屬健康檔案，部分還配備了更復(fù)雜的傳感器。奶牛場對奶牛的所有動作，包括喂料、擠奶、按摩等，通過數(shù)據(jù)分析來設(shè)定并隨時調(diào)整。整個牧場甚至就像一個現(xiàn)代化、自動化的智能工廠。
原來要十幾個人花一整天才能完成的奶牛飼養(yǎng)、生產(chǎn)工作，現(xiàn)在借助幾臺設(shè)備和一套流水線幾個人幾個小時就輕松搞定，更為重要的是各位奶牛對整個飼養(yǎng)、產(chǎn)奶過程也是頗為享受。這一景象不是出現(xiàn)在科技先進的沿海、大型養(yǎng)殖企業(yè)，而是河北省保定市望都縣野場村的兄弟牧業(yè)奶牛養(yǎng)殖場內(nèi)。
兄弟牧業(yè)總經(jīng)理張江水告訴記者，以前養(yǎng)奶牛的時候，從準(zhǔn)備飼料到投食再到處理糞便、擠奶，一個人“伺候”一兩頭牛都不是件輕松的事，何況廠里800多頭?！，F(xiàn)在30個工人憑借智能奶牛場設(shè)備就完全可以輕松搞定了。“現(xiàn)在養(yǎng)個牛居然有這么先進的機器，真是不敢想象。一臺智能設(shè)備能省三四個人工，而且還有相應(yīng)的補貼政策，真的不錯！”
在張家口旗幟嬰兒乳品股份有限公司擠奶大廳內(nèi)，記者看到奶牛排隊進入現(xiàn)代化擠奶廳，整個過程無需人工指揮，奶牛聽話的程度讓人不可思議。工人們有條不紊地清洗、消毒、安裝擠奶設(shè)備……一切準(zhǔn)備就緒，擠奶器啟動，乳白色的牛奶順著管道流進奶罐里。
“這套轉(zhuǎn)盤式擠奶設(shè)備可容納80頭奶牛同時擠奶，而智能管理系統(tǒng)記錄著每頭牛的年齡、防疫、生育、健康、營養(yǎng)等狀況。在擠奶時，系統(tǒng)會自動識別，并記錄下奶牛的較新狀況，輸入管理系統(tǒng)。”旗幟公司綜合管理部部長劉培林介紹，一整套設(shè)備實現(xiàn)了自動按摩、自動擠奶、自動計量、自動脫杯所有環(huán)節(jié)，一旦發(fā)現(xiàn)異常奶還會自動報警、免擠，工作人員根據(jù)報警情況及時發(fā)現(xiàn)病情，對癥下藥。
河北是傳統(tǒng)奶業(yè)大省，擁有豐富的資源稟賦、獨特的區(qū)位優(yōu)勢和悠久的發(fā)展歷史。經(jīng)過多年發(fā)展，河北奶業(yè)已浴火重生，全省百分百實現(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖，生鮮乳總量居全國第三位，乳制品產(chǎn)量居全國第一。相信通過智慧奶牛場的建設(shè)，可以加快構(gòu)建現(xiàn)代奶業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，進而壯大乳品加工企業(yè)，提升綠色優(yōu)質(zhì)乳制品供給能力，提高民族乳品品牌影響力和知名度，講好奶業(yè)故事，助力河北奶業(yè)振興。