奶牛體內(nèi)的鐵是牛奶的必要成分之一,存在于血液、肌肉、肝、脾及骨髓中,主要是作為氧的載體以保證體組織內(nèi)氧的正常輸送,并參與細胞內(nèi)生物氧化過程。缺鐵時常表現(xiàn)為貧血癥" />

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奶牛對微量元素的需求詳述

作者:東風(fēng)牛奶運輸車發(fā)布時間:2018-09-28所屬欄目:技術(shù)支持返回列表

1、鐵
奶牛體內(nèi)的鐵是牛奶的必要成分之一,存在于血液、肌肉、肝、脾及骨髓中,主要是作為氧的載體以保證體組織內(nèi)氧的正常輸送,并參與細胞內(nèi)生物氧化過程。缺鐵時常表現(xiàn)為貧血癥。奶牛對鐵的需要量為50mg/kg,犢牛可提高到100mg/kg。
2、鈷
鈷參與蛋白質(zhì)代謝、碳水化合物代謝,是瘤胃微生物生長必需的。瘤胃微生物利用鈷合成維生素B12。當缺乏鈷時,奶牛則會出現(xiàn)維生素B12的缺乏,主要表現(xiàn)為營養(yǎng)不良,生長停滯、消瘦、貧血等。奶牛每日鈷的補給量為0.1~0.4mg/kg。鈷的較大耐受量為10mg/kg。
3、銅
銅是構(gòu)成血紅蛋白的成分之一,是體內(nèi)多種酶的激活劑,具有催化血紅蛋白合成的作用。機體缺銅時往往會出現(xiàn)貧血、運動失調(diào)、生長緩慢、被毛粗亂、骨代謝異常等現(xiàn)象,同時會影響泌乳量及導(dǎo)致繁殖疾病的增加。奶牛對銅的需要量為6~12mg/kg。
4、錳
錳與生長、繁殖、三大產(chǎn)能營養(yǎng)素的代謝有關(guān),是體內(nèi)多種酶的活化劑。日糧中缺乏錳會引起犢牛軟骨組織增生、管關(guān)節(jié)腫大,還可導(dǎo)致母牛發(fā)情征象遲緩或減退,影響受胎率。錳過量則會降低體內(nèi)鐵貯量而產(chǎn)生缺鐵性貧血。奶牛日糧中錳的供給量為20~40mg/kg。在大量飼喂大麥、玉米等時建議補充糠麩類飼料、碳酸錳、氯化錳、硫酸錳等。
5、鋅
鋅是內(nèi)多種酶的成分,還是胰島素的組成成分,參與碳水化合物、核酸、蛋白質(zhì)的代謝。鋅缺乏時,會受阻奶牛生長,降低飼料采食量及利用率,皮膚出現(xiàn)不全角質(zhì)化、被毛易脫落,嚴重時會影響繁殖機能。鋅過高則不利于機體對鐵和銅的吸收利用,影響瘤胃微生物的生長。乳牛體內(nèi)約含鋅20mg/kg,對于高產(chǎn)母牛每千克飼料干物質(zhì)中含鋅量必須達到40mg/kg。
6、碘
碘在機體內(nèi)含量甚微,多集中于甲狀腺中,參與許多物質(zhì)的代謝過程,對動物健康、生產(chǎn)等有重要影響。缺碘時,會降低機體代謝水平、甲狀腺腫大、發(fā)育受阻等。碘的補給量以每千克干物質(zhì)飼料中供應(yīng)量為0.4~1.2mg為宜。
7、硒
硒分布于全身所有組織中,以肝、腎、肌肉中分布較多。硒是谷胱甘肽過氧化物酶的主要成分并依賴硒而致活。硒和維生素E具有相似的抗氧化作用。硒不足,可引發(fā)白肌病肝壞死、生長遲緩、繁殖力下降等。奶牛每天飼喂3mg~6mg硒,可提高其免疫力,降低胎衣不下、乳房炎的發(fā)病率,縮短空懷天數(shù)和減少牛奶中體細胞數(shù)。
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