大通牦牛是中國農(nóng)科院蘭州畜牧與獸藥研究所，和青海省大通種牛場，以野生牦牛為父本，以大通當(dāng)?shù)氐募谊笈槟副?，共同培育出的肉用型牦牛新品種。它是世界上第一個(gè)人工培育的牦牛品種，并于2005年12月，通過了國家畜禽品種委員會(huì)的審定。具有二分之一野牦牛的血統(tǒng)。它的生長發(fā)育速度比較快，初生、6月齡、18月齡的體重比原群體平均提高了15%-27%；具有較強(qiáng)的抗逆性和適應(yīng)性，牦牛越冬死亡率連續(xù)5年的統(tǒng)計(jì)小于1%，比同齡家牦牛群體的5%越冬死亡率降低了4個(gè)百分點(diǎn)。繁殖率較高，初產(chǎn)年齡由原來的4.5歲提前到3.5歲，經(jīng)產(chǎn)牛為3年產(chǎn)兩胎，產(chǎn)犢率為75%。抗逆性與適應(yīng)性都比較強(qiáng)。突出表現(xiàn)在越冬死亡率明顯降低，覓食能力強(qiáng)，采食范圍廣。
“大通牦牛”的育種父本是野牦牛。野牦牛長年生活于海拔4500m．6000m的高山寒漠地帶，由于嚴(yán)酷的自然選擇和特殊的閉鎖繁育，野牦牛身高、體重、生長速度、抗逆性、生活力等性狀的平均遺傳水平遠(yuǎn)高于家牦牛，成年野牦牛體重800kg～1200kg，三月齡體罩590kg，具有極顯著的優(yōu)勢(shì)。
1．品種來源
“大通牦牛”的育種父本是野牦牛。野牦牛長年生活于海拔4500m．6000m的高山寒漠地帶，由于嚴(yán)酷的自然選擇和特殊的閉鎖繁育，野牦牛身高、體重、生長速度、抗逆性、生活力等性狀的平均遺傳水平遠(yuǎn)高于家牦牛，成年野牦牛體重800kg～1200kg，三月齡體罩590kg，具有極顯著的優(yōu)勢(shì)。歷史的實(shí)踐也證明：野牦牛和家牦牛雜交后代具有很強(qiáng)的雜種優(yōu)勢(shì)。1982年捕獲野牦牛經(jīng)調(diào)教馴化．于1983年采精、制作凍精獲得成功。1985年中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧研究所和大通種牛場共同建立了“牦公牛站”。“大通牦牛”的育種母本是從大通種牛場適齡母牛群中挑選健康、毛色為黑色的母牦牛組成基礎(chǔ)母牛群。
2．育種過程和方法
二十多年來，在青海大通種牛場經(jīng)過捕獲馴化野牦牛、制作冷凍精液、大面積人工授精，生產(chǎn)具有強(qiáng)雜種優(yōu)勢(shì)含1／2野牦?；虻碾s種牛、組建育種核心群、適度利用近交、進(jìn)行閉鎖繁育，強(qiáng)度選擇與淘汰(公牛較終留種率11％，母牛淘汰率30％)培育產(chǎn)肉性能、繁殖性能、抗逆性能遠(yuǎn)高于家牦牛的體型外貌、毛色高度一致。遺傳性能穩(wěn)定的牦牛新品種。在育種計(jì)劃的指導(dǎo)下。以大通種牛場為核心建立了牦牛育種體系，該體系包括：種公牛站、F1代橫交核心群、繁育場、擴(kuò)大推廣區(qū)四個(gè)部分，呈金字塔結(jié)構(gòu)開放式的牦牛育種體系。